۶ ماده معجزه‌گر برای ورزش

به گزارش ایسنا، واژه سوپر فود در بین ورزشکاران زیاد مطرح می شود، اما آیا واقعاً غذاهایی وجود دارند که به شما کمک کنند عملکرد بهتری نسبت به سایرین داشته باشید؟ در این مقاله، نگاهی خواهیم داشت به غذاهای مختلفی که برای افزایش عملکرد تبلیغ می شوند و اینکه آیا واقعاً ارزش توجه ورزشکاران را دارند یا خیر.

چغندر و اسفناج برای گردش خون

بر اساس این مقاله که سازمان ملی مبارزه با دوپینگ در اختیار ایسنا قرار داده است، چغندر و اسفناج حاوی مقادیر زیادی اکسید نیتریک هستند، ترکیبی که برخی مطالعات نشان می دهد جریان خون را افزایش می دهد و عملکرد عروق را بهبود می بخشد. مزایای استفاده از مکمل نیترات رژیمی با نیم لیتر آب چغندر به مدت تنها به مدت شش روز برای بهبود استقامت ورزشکاران در تمرینات با شدت بالا مانند دوچرخه سواری 10 کیلومتر، حتی تنها 2.5 ساعت پس از مصرف آب چغندر، بهبود یافته است. به این معنی است که آنها می توانند فوراً بدون فرآیند پیچیده بلع از فواید استفاده کنند.

ورزشکاران ممکن است نتایج بهتری از آب چغندر نسبت به چغندر کامل ببینند، زیرا آب چغندر می‌تواند دوز کافی از اکسید نیتریک را برای بهبود عملکرد در اختیار ورزشکار قرار دهد. مقدار دوز کافی چغندر یا اسفناج برای ورزشکاران باید از 200 تا 300 گرم باشد که تقریباً سه برابر مقدار طبیعی است! کم آبی این غذاها بهره بردن از مزایای عملکرد را برای ورزشکاران بسیار آسان تر می کند.

آب گیلاس برای خواب خوب؟

آب گیلاس ترش اخیراً برای بهبود کیفیت و مدت خواب تبلیغ شده است در حالی که تأثیر مستقیمی بر عملکرد ندارد. ورزشکاران ممکن است برای ریکاوری به این کار علاقه داشته باشند، به ویژه در دوره های تمرین سنگین و مشکل در خواب.

اگرچه مطالعات محدودی وجود دارد، شواهد فعلی نشان می دهد که نوشیدن 240 میلی لیتر آب گیلاس ترش یک یا دو ساعت قبل از خواب ممکن است خواب را بهبود بخشد.

آب نارگیل برای اطمینان از آب کافی!

افکار عمومی به شما می‌گویند که آب نارگیل در مقایسه با آب معمولی یا نوشیدنی‌های ورزشی گزینه‌ی آبرسانی عالی است، اما تحقیقات نشان می‌دهد که آب‌رسانی با آب نارگیل سود کمی دارد. برخی از مطالعات همچنین نشان داده اند که آب نارگیل در مقایسه با یک نوشیدنی ورزشی استاندارد نفخ و ناراحتی دستگاه گوارش را افزایش می دهد، و اگر آب نارگیل دوست دارید، استفاده از آن برای آبرسانی مجدد بعد از تمرین خوب است، اما اگر آب معمولی یا نوشیدنی های ورزشی به همان اندازه موثر هستند.

طبق تحقیقات انجام شده، آبرسانی با آب نارگیل قبل از ورزش به دلیل احتمال ناراحتی های گوارشی توصیه نمی شود.

آب هندوانه برای بهبودی

سیترولین موجود در هندوانه پیش ساز آرژنین است، بستری که برای ایجاد اکسید نیتریک استفاده می شود. همچنین مشخص شده است که استرس استرس اکسیداتیو را در بافت ماهیچه ای کاهش می دهد.

محققان دریافته اند که مصرف 500 میلی لیتر آب هندوانه 1 تا 2 ساعت قبل از ورزش می تواند درد عضلانی و ضربان قلب استراحت پس از ورزش را کاهش دهد و به طور بالقوه زمان ریکاوری را برای ورزشکاران کوتاه کند. آب هندوانه همچنین می تواند یک راه عالی برای دریافت کربوهیدرات های آسان هضم قبل از تمرین باشد، اما اگر به غذاهای با فروکتوز بالا حساس هستید، حتماً آن را در مقادیر کم در طول تمرین امتحان کنید تا مطمئن شوید به درستی کار می کند و سیستم گوارش شما را ناراحت نمی کند

پودر پروتئین برای عضله سازی

وقتی صحبت از پودر پروتئین می شود، بحث این است که آیا پروتئین مکمل است یا خیر. در حالت ایده آل، ورزشکاران باید در درجه اول برای دریافت پروتئین خود به غذا تکیه کنند. مصرف پروتئین در اشکال مصنوعی (مثلا پودر پروتئین) هیچ مزیتی نسبت به دریافت پروتئین از غذاهای غنی از پروتئین ندارد. علاوه بر این، مکمل ها همیشه در معرض خطر آلودگی با مواد ممنوعه هستند، بنابراین بهینه سازی تغذیه شما می تواند جایگزینی عالی برای تامین پروتئین باشد.

انتهای پیام